鼠年新氣象，柯恩大頭魚（鳙魚）料攜“國家專利”和“三大模式”重拳出擊市場！
一場突襲而來的新冠肺炎疫情，火了一個姿勢、一個人和一個產品！ 還記得那個有名的“葛優躺”嗎？今年春節后，又徹底給帶火了！積極響應國家號召而宅在家里的男女老少們，發出了這樣的調侃：“萬萬沒想到，在家里躺著，就是對社會最大的貢獻！”一時間，塵封已久的“葛優躺”又強勢回歸，瞬間爆屏。
在這個春節，還有一個人也火了，他就是被人們稱為“硬核男神”的鐘南山院士！最早刷屏的是一張鐘老的照片，他在工作一天后，緊急去武漢，航班無機票，高鐵無硬座。因為沒有座位，84歲高齡的他就擠在去武漢的高鐵餐廳一角，疲憊地靠著椅子睡著了。要知道，院士相當于副部級！更重要的是他當時已清楚地知道了武漢爆發疫情，但他義無反顧，還勸大家沒事別去武漢！
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這就是值得大家信賴的鐘南山院士。因為信任他，近期一個產品又火了！之所以火，是因為有心的網友在萬能的朋友圈里翻出了這樣一條信息：
2019年5月17日，鐘南山院士在廣州亞洲美食節三大論壇之一的“美食與健康養生論壇”上表示，他最喜歡的一道粵菜是清蒸魚。他說，喜歡吃的清蒸魚并不名貴，而是經過游水“瘦身”的鯇魚（草魚）。經過“瘦身”后，鯇魚身上多余的脂肪少了，肉質口感更好，簡簡單單清蒸就很好吃；也很喜歡吃魚頭豆腐湯，營養價值非常高。
然后，再配上鐘老那一身并不輸于年輕人的肌肉和樂觀向上的精神面貌，“魚”自然就成為了當下最熱門的話題！《農財寶典》水產版和《水產前沿》等行業媒體也紛紛以此為話題，進行了廣泛而深入的報道。
除此之外，很多行業媒體還紛紛以《人民日報喊你吃魚拉！吃魚蝦能提高免疫力！專家高呼水產春天來了》為題進行了轉載報道。
畜禽和水產品是我們在日常生活中很常見的食材。水產品對呵護人類生命健康到底有什么樣的作用？對此，中山大學生命科學學院副教授牛津進行了權威解讀，他認為水產品蛋白質豐富，包含各種人類必需的氨基酸，而且優于禽畜產品，更易于消化吸收。除了蛋白質，水產品還含有亞麻酸(ALA)、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等ω-3多不飽和脂肪酸，能提高脂蛋白脂酶、LDL受體的活性等，可以加速脂肪代謝和抑制脂肪合成，可以達到降血脂的效果，能降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三脂，能有效地控制人體血脂的濃度，提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量。ω-3不飽和脂肪酸是大腦和腦神經的重要營養成分，攝入不足將影響記憶力和思維力，將影響嬰幼兒智力發育，使老年人產生老年癡呆癥。ω-3不飽和脂肪酸也是抗炎因子，能降低血液黏稠度，增進紅細胞攜氧的能力。食用水產品可大幅度降低心腦血管疾病風險。EPA，還有防止血小板粘連、凝聚的功能，因此它可以有效防止血栓的形成，預防中風；DHA號稱“腦黃金”，是大腦細胞形成發育及運動不可缺少的物質基礎，人有記憶力、思維功能都有賴于DHA來維持和提高。可見，水產品不僅是優質食物，還是保健營養品。
早在2000年，業界還在討論大頭魚（鳙魚）會不會吃飼料、怎么吃飼料的時候，柯恩就與中科院水生生物研究所、農業部全國水產技術推廣總站進行了戰略合作，對柯恩大頭魚（鳙魚）料進行研發并成功上市，被當地政府列入惠農重點推廣項目，產品成功出口到港澳地區。2007年，還與國家985、211重點高校——中國海洋大學進行了技術交流與技術合作，并依托國內專業的頂級師資力量完成了對“大頭魚料消化生理初步研究”和“大頭魚攝食不同飼料配方飼料后消化生理變化初步研究”，進一步豐富了大頭魚（鳙魚）料的理論基礎。
2019年，以專利產品的“大頭魚（鳙魚）料”為代表的柯恩沉魚料，取得了銷量翻倍的好業績，并成功挺進了以青海為代表的西北市場和以廣西為代表的西南市場，并吹響了進軍珠三角的號角。
國家統計數據表明，2017年豬肉的消費量維持在人均20千克的消費水平，2017年水產品的人均消費量達14.8千克。水產品消費量比較大的省份是廣東、福建、海南、浙江和上海，人均消費量超過20千克。在全球范圍內，水產品是谷類和牛奶之后，人類攝取食物蛋白質的第三大來源，占總蛋白質供應量的6.5%、占動物蛋白質總供應量的16.4%。
新模式、新技術、新產品！柯恩人攜20余年的專業研發經驗，依托具有完全自主知識產權的全自動封閉式仿生固體發酵系統和在微生物研究方面的最新成果，結合大量的田間試驗數據，于鼠年之初成功推出新品——大頭皇·鳙魚（大頭魚）發酵濃縮料，并形成了獨具特色的“三大模式”，與傳統的柯恩鳙魚（大頭魚）配合料混合使用，輔之柯恩“海菌太”調水寶，具有穩產、高產的顯著使用效果，平均每畝可增加利潤1000-2000元！
怎么樣？試試吧！
