年輕的時候,在廣東工作了比較長的時間,特別喜歡喝那里的煲湯,味道好極了!后來,又去了不少地方,發現凡是好喝的湯,秘訣只有一個字,那就是“熬”!用文火熬制,等到骨肉分離、食材與清水融為一體,你中有我,我中有你,湯汁濃郁,回味無窮。
有食客撰文剖析,認為廣東煲湯之所以有名、好吃,原因在于兩點:其一是器皿不同。外地大多喜歡用鐵鍋、高壓鍋來煮,不僅會損失食材當中的營養物質,并且還會讓湯煲出來比較油膩。而廣東人喜歡用砂鍋,由于它的內循環性比較好,可以讓食材更好的入味,并且傳導熱的速度比較慢,保溫性好;其二是火候的掌握。絕大多數人在煲湯的時候,為了盡快縮短時間,就會直接用大火燉煮,導致湯汁一直處于滾燙的狀態下,食材里面的營養也沒辦法及時的流出來。廣東人則是先大火燒開,再轉小火慢燉2-3個小時,讓食材的營養慢慢的流入湯中,最后在快要出鍋的時候,加入適量的食鹽進行調味,講究的是原汁原味。
其實,做企業做市場又何嘗不是如此?都在一個“熬”字!你能承受住這份煎熬,你就能鳳凰涅槃,不能有急功近利的思想。
因為工作原因,時常會關注柯恩業務人員的朋友圈,不少業務人員會用行動來詮釋自己對“熬”字的理解,他們也許沒有華麗的詞匯,有的只是當下那份最真實的感受,從字里行間能夠清晰地感覺到“痛并快樂著”的工作樂趣。
5月17日晚上21:10,漳州銷售部經理助理譚小湖在自己的朋友圈曬出了幾張在“夜色前行”的照片,并分享到:眾生皆苦,大家都在對抗,你也不能認輸,加油——與君共勉!
5月25日晚上20:44,茂名銷售部副經理聶才平也在自己的朋友圈曬出了一張開車夜行的照片,并分享到:星光不問趕路人,時光不負有心人!
既是明志,也是樂在其中!這就是一種面對工作面對生活應有的態度,更是一股激勵自己“熬”下去的正能量。他們只是柯恩業務團隊的代表!在柯恩業務團隊的這個大家庭,還有不少這樣的故事,激勵著你我在追逐夢想的征途中不斷努力前行。
像昨天柯恩官方微信報道中提到的業務人員楊運武,2019年初才從豬料轉做水產飼料,也算是“半路出家”!恰恰是這個水產領域的業務新兵,5月份創造了新品(“大頭皇”鳙魚發酵濃縮飼料)推廣集團排名第一的不俗業績,甚至把一些“老江湖”甩在了后面。當然,一次排名,并不代表什么,或許也有運氣的成分,但他讓更多的團隊成員看到了希望,找到了標桿!
因為工作原因,在小編的印象中,還有一位業務人員的成長經歷讓小編記憶猶新,他就是水產事業部的田志平,2018年底才加入公司的。2019年3月份,他被調到九江市場,這是一個完全空白的市場。僅短短一年時間,他所在的九江市場已經突破了千噸銷量,令人刮目相看。在新品(“大頭皇”鳙魚發酵濃縮飼料)的推廣中,他也交出了一份不錯的答卷,業績排名位居集團第8位。
馬云曾在一次演講中說道:“因為相信,所以看見!”人生、事業、職場,皆是如此。歲月無痕,人生有夢!
讓我們一起去追逐自己心中的夢想!