近日,江西柯恩飼料有限公司員工食堂順利通過了相關主管部門的考核,依法獲得贛州市章貢區市場和質量監督管理局頒發的食品經營許可證。
7月4日,章貢區市場和質量監督管理局水東分局黃所長等一行來到江西柯恩進行了食品安全檢查。受公司委托,行政部經理曾小蓉、外事部經理蔡秉康熱情接待了黃所長等一行,并陪同黃所長等一行深入食堂等地進行實地檢查。針對檢查過程中發現的不足之處,檢查組從專業角度提出了整改意見。
公司高度重視檢查組意見,進行了一系列地整改措施。朱董事長更是親自督導并部署了相關整改工作:
1、食堂工作人員全部進行了體檢,并辦理了健康上崗證;
2、對食堂的所有墻面進行粉刷,露天的下水溝增加了蓋板,在食堂過道處及廚房天花板上加裝了紗窗,防止蠅蟲鼠蟻入內;
3、將蔬菜、半成品、酒水飲料、生肉分別存放在不同的冰箱;所有飯菜均進行48小時留樣;物品入庫時記錄臺賬,明確來源;公共餐具及烹飪廚具定時采用蒸煮法進行消毒;
10月21日,檢查組再次來到公司,對員工食堂的整改工作進行驗收。對于整改結果,檢查組提出了表揚,認為公司的整改速度很快,整改措施很到位,三個月內就使員工食堂舊貌換新顏。
作為飼料贛軍的主力軍團和贛州市50強企業,柯恩牧業積極響應政府的號召,嚴格貫徹落實各項政策法規,履行社會責任,為章貢區經濟實現持續健康發展做出了企業應有的貢獻。