倡導價值競爭，柯恩飼料以質量穩定著稱市場。而產品質量是一個系統工程，影響產品質量的主要因素無非就是人（員工）、機（設備）、料（原材料）、法（方法）、環（環境）、測（測量），而人員是首要因素，或者可以說是決定因素。因此，員工質量意識的培養與塑造至關重要。
柯恩月度質量分析會就是提高員工質量意識的重要載體和主要工具，以月度為單位，將本月做得好的地方、不足和需要改善的方面總結出來，進行科學分析，揚長避短，持續改善，確保品質。重點是讓員工尤其是生產一線的操作員工養成一種良好的職業習慣。
7月7日上午，贛州公司的月度質量分析會在二樓會議室召開。贛州工廠廠長、品管部經理黃秀蘭，生產部經理范敦華與全體生產員工、關聯部門的職能人員出席會議。會上，黃秀蘭對6月份質量工作進行總結與分析，并以案例的形式對好的以及需要進一步改善的地方進行了逐一講解，深入淺出，通俗易懂。她強調：質量是生產出來的！我們要時刻緊繃品質這個弦，牢固樹立質量意識，嚴格按照操作流程做事，確保自己經手的每道工序都能達標，要求每道工序都必須檢查上道工序的質量并對下道工序負責，立足崗位創造價值。
